سربیک اسید

نام فارسی:

سربیک اسید

نام ماده:

Sorbic acid

مختصر:

Sorbic acid

کد محصول مرک:

100662

درصد خلوص:

Ph Eur,BP,NF,FCC,E 200

اسم دوم:

2,4-Hexadienic acid

2و4-هگزادینیک اسید

فرمول:

C₆H₈O₂

C A S NUMBER:

110-44-1

مولار:

112.13 g/mol

قابلیت محلول شدن:

1.6 g/l (20 °C)

نقطه جوش:

228 °C (1013 hPa) (decomposition)

درجه ذوب:

132 - 135 °C

انبوهی:

1.2 g/cm3 (20 °C)

میزان اسیدی:

3.3 (1.6 g/l, H2O, 20 °C)

نقطه اشتعال:

127 °C

فرمول ایمنی: